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紅茶

紅茶は完全発酵させたお茶です。
製茶方法の違いによって、小種紅茶、工夫紅茶、紅砕茶の三種類に分けられます。
中国の紅茶はミルクや砂糖を用いません。
茶壷や蓋碗、あるいはポット入れてお愉しみください。