陳皮白茶（チェンピィバイチャ）

陳皮白茶（チェンピィバイチャ）

白茶の産地福建省福鼎の白茶と広東省新会の陳皮（みかんの皮）で作られたお茶です。
白茶は一年目はお茶、三年目は薬、七年目は宝と言われ、時間が経てば経つほど熟成が進み旨味と薬効が増し、フローラルな香りとまろやかな甘みがお愉しみいただけます。
白茶は抗酸化作用があり、老化防止や身体の余分な熱をとってくれます。陳皮は漢方では整腸健胃、咳止め、免疫力アップの効果などがあると言われています。白茶と陳皮の相乗効果で身体を健やかに保ちます。

蓋碗で淹れるのがおすすめです。ガラスの茶壷で淹れると茶葉がほどける様子が愉しめますよ。お茶水の色が無くなるまでお愉しみいただけます。

おいしく香り高く淹れるために、まずはじめに茶葉をお湯でさっとすすいでからお楽しみください。

産地 ： 中国福建省福鼎市
茶葉の量 ： 1枚
湯の温度 ： 80℃～90℃
抽出時間 ： 1分～1分30秒
標準的な2～３人用の茶壷（150cc程度）をご使用の場合。 上記はあくまでも目安です。茶葉の状態、茶器の種類などによっても変わりますので、ご参考まで。