今回の出張は関西空港から台北への往復、宿泊（エコノミー）、往路はホテルまでの送り付き。HISさんありがとう!!まだまだ海外向け航空券は価格が高く、以前の感覚だと倍以上の料金に感じます。
それはさておき、台北に到着したらすぐに行くべきところが・・・・・
そうです!!「胡椒餅」（フゥジャオビン＝こしょうもち）を食べなければ！
「胡椒餅」とは小麦を練ってとろんとろんにして、中に餡を詰めて焼くのですが、お肉の餡はごろごろした感じでどっさりと入っており、ドラム缶のような鍋の内側にペタンと張り付けて焼きます。香ばしさと肉汁が超美味。時々列をなして待つこともありますが、あっという間に焼けます。この日は焼き立てでしたので、めっちゃラッキー!!
気になるお値段ですが、10年ほど前は1個45元、その後50元、55元、60元、現在は65元（約306円）です。胡椒餅は街のあちこちで売られていますが、こちらの胡椒餅は格別です。やはりコロナの影響でお客さんが減っている様子。
「饒河街夜市」（ラオフォウジエイエシ＝りょうがじえよいち）が発祥です。もちろん饒河街夜市で食べればよいのですが、私はいつも待ちきれず台北駅前の三越デパートの横を進み、次の角を右折、二つ目の交差点の右側角にあるお店へ直行します。何度も言いますが最高!!
※いつも一気に食べてしまいます。今回は途中で気付いて写真に収めました。(歯形クッキリ）
